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传单派发告诉大家餐厅宣传单制作技巧

时间:2015-04-30 11:48 点击:
如果顾客对你的品牌和产品都很陌生,那么DM单页就是顾客了解你的唯一途径,所以它充当了无声导购员的角色。很多餐企把太多的精力放在了促销活动内容的策划上,忽略了单页制作

  如果顾客对你的品牌和产品都很陌生,那么DM单页就是顾客了解你的唯一途径,所以它充当了“无声导购员”的角色。很多餐企把太多的精力放在了促销活动内容的策划上,忽略了单页制作。如何才能让顾客对我们的DM单页爱不释手?
  第一步,明确沟通目的
  做一张吸引人的DM单页,首先要明确的就是宣传重点是什么,是品牌推广还是销售增量?只有明确了企业与顾客沟通的目的,然后再进行单页内容的设计。如果是以品牌推广为主,那么单页内容就要为顾客提供更多的企业信息(如发展历程、品牌承诺、企业精神等),版面设计要符合企业统一的VI形象;如果是以销售增量为主,那么单页内容就要把促销信息最大化地呈现给顾客,通过各种图片和引导性的语言激发顾客的购买欲望。
  第二步,策划单页内容
  如果把DM单页分成几个板块来看的话,主要会显示出一些关键信息:活动主题、活动内容、客户服务、产品介绍、商家介绍、企业介绍;同时还包括一些指示信息:活动的时间、地点、乘车路线等。
活动主题
  首先,关于活动主题的拟定,有时企业为了追求视觉效果而刻意追求双句标题,比如 “某某餐厅全城促销,迎金秋5周年店庆”,虽然对仗工整、朗朗上口,但是下半句只说出了“迎金秋5周年店庆”,店庆能给顾客带来什么好处却没有明示。店庆是店家的事,顾客得实惠才是硬道理,顾客对这样的标题当然没兴趣。好的标题必须站在顾客的角度,言简意赅地说出顾客的利益。比如,某个加油站就打出了这样的标语:“我站93号汽油每加一升少0.15元。”这样,主题简单、明确,是真正的促销让利,顾客消费时明明白白,比那些“大放价”、“大优惠”、“秒杀”等噱头更有说服力,餐企可以借鉴。
正如罗伯特?西奥迪尼在《影响力》一书中所说,给顾客一个理由他们才会更加相信你。所以,餐企在确定营销主题时,一定要把促销的原因写到主题中。最好的标题应该是“促销原因+顾客利益点”式的,而且利益点要明确,让顾客相信自己真正获得了利益。
  活动内容
  传单派发说买赠和抽奖是经常被用到的促销手段,其目的之一是鼓励顾客多买,之二是鼓励顾客现在就买。现在DM单页上不缺少活动内容,而是用太多的活动把顾客搞得晕头转向,有时甚至连商家自己也说不清楚为什么要搞这么多活动。比如,某家餐厅目前正在开展一项促销活动,其DM单页上密密麻麻地罗列了七八条活动信息,但有多少消费者会用心地看完?事实上,如果活动信息在3条以上,那么顾客就有理由怀疑促销的真实性—七八种活动这个老板都还有的赚,价格得有多大的水分啊!把活动内容精简到三个以内,不但符合顾客的心理期望,而且不会让DM单页的信息量过载。
产品介绍
  如果你的顾客是冲着你的新菜品来的,那么新品介绍就显得特别重要了,一张图片配上简单的文字说明,一定会吸引这一部分人的眼球。但当你的品牌知名度还不高,需要用产品质量赢得市场时,产品对比介绍的效果就最为明显了。至于企业介绍、商家介绍等信息,千万不要过于浮夸,同时要注意文字精练、流畅。餐企在制作DM单页的时候,一定注意不要出现错别词。很多人都认为一两个错别字没什么了不起的,但是一定要考虑到消费者的心理,很多人在收到别人传单的时候最不能容忍的就是单页上有错别字,做单页这样的小事都能如此粗心大意,顾客自然会质疑店家的责任心,进而怀疑店家营销的诚意和服务能力了。
  第三步,确定单页形式
  一张单页究竟靠什么吸引人?纵然店家的促销力度空前绝后,问题是现在的顾客根本就不愿意打开单页,那么,也就根本不可能了解单页上的内容,你能怎么办?——对,首先要做的就是不要让顾客随手把店家费钱费力制作的单页扔进垃圾桶里,然后鼓励他们打开店家的单页。好的单页让人爱不释手,有一些经过特殊处理的异型DM单页,如有的做成邀请函,有的做成信封,有的折叠起来就是上海世博会中国馆模型,相当吸引人,完全颠覆了大家对DM单页固有的认知。事实上,出于节约成本的考虑,最简单的方法就是把单页做成三折页,哪怕自己折都要折成三折页,人们对未知的东西永远有了解的欲望。
要想让单页从形式上吸引人,第二个办法就是颜色和字体的运用。在颜色的运用上,首先要考虑底色,黑色、红色、黄色这样一些刺眼的颜色不适合做底色,这样的颜色给人一种压迫感,与顾客沟通的亲和力不强;白色、浅蓝色这样一些底色给人的感觉要舒适一些。DM单页的字体、颜色以及排版与PPT设计有很多相同之处,一张单页上超过三种字体、颜色就会显得非常混乱。用于说明的段落文字尽量用宋体字,排版时要注意纵向对齐,不要采用过于明显的锯齿结构。
  最后要说明的是,企划们不要过于迷恋自己诗意般的文字表达才能,因为图片本身会说话,如果可能的话,请用图片代替密如针脚的文字描述。视觉化是店家设计DM单页的又一个关键原则,与其写你赠这个、送那个,倒不如你把赠品的照片大大方方地放在单页上,让顾客一目了然,除非你对自己的赠品不自信。
  第四步,广州印刷厂选择派送方式
  适合街边拦截派发DM单页的,通常是餐饮店、美容美发店、化妆品店和面包店,因为每个人都有可能是它们的目标顾客,这种单页派发方式对人员素质的要求不高,只要把单子发到顾客手里就可以了。选择在专业市场、连锁卖场门口、超市门口派发DM单页,则要求单页派发人员具有基本的产品知识和专业能力,能够对顾客提出的问题给予简单的解答,而能把顾客带到店里则是评判单页派发人员工作绩效的关键。除了聘请临时促销人员现场派发单页外,根据目标顾客和传播内容的不同,还可以选择报纸夹报和邮寄两种方式。夹报的特点是传播范围广、受众多,但最大的问题是目标受众不清晰,导致针对性不强。而邮寄方式就有很强的针对性,可以通过前期数据库资料分析,选择潜在的目标顾客进行单页投递。

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